时间:2025-10-03 12:50:28
关于嵊州小笼包还有一个小故事,据说全国各地的“杭州小笼包”其实90%都是嵊州人开的,因为“嵊”字比较小众,于是老板们便借“杭州”之名打出名气。
肯德基作为知名“洋快餐”,却推出了“中国传统小吃”,不得不说这样的组合还是挺奇妙的。
这其实是肯德基从2021年开始推出的“早安·城市味道”计划,旨在针对不同城市的地域特色,推出相应的美食产品。
作为一家从1987年就进入中国市场的快餐品牌,肯德基其实早早就开始了其本土化之路,并推出不少经典单品。
深谙“入乡随俗”之道的肯德基,不仅会结合当地口味推出老北京鸡肉卷、嫩肉五方等改良产品,还会了解各地传统美食,推出嵊州小笼包、武汉热干面等极具地方特色的产品。
通过“早安·城市味道”等计划,将品牌融入具体城市的味蕾记忆,通过“家乡味道”完成与消费者的深度沟通,从而赢得消费者的情感认同,增强品牌亲和力;
“嵊州小笼包”、“武汉热干面”这些传统美食本身就极具话题性和社交属性,与肯德基这类海外品牌的结合更是形成反差感,进一步推动用户的自发传播,为品牌持续带来“免费流量”。
肯德基与“非遗工艺”、“地方老字号”等合作,巧妙地将品牌叙事与中国传统饮食文化绑定,体现品牌尊重本土文化的形象,增强品牌好感度与文化内涵;
不断更新上线的“城市味道”系列,不仅为肯德基提供了持续的产品创新灵感,也为消费者持续带来“新鲜感”。